Cultura e tradições marroquinas que vale conhecer

O Marrocos é feito de camadas: influências amazigh (berberes), árabes, andaluzas, africanas e francesas sobrepostas. Entender alguns de seus costumes transforma uma boa viagem em uma viagem genuinamente calorosa.

A hospitalidade é quase uma obrigação

O convidado é tratado com uma seriedade que surpreende muitos visitantes. Ser chamado para entrar e tomar um chá, ou receber comida que você não pediu, não é uma transação: recusar de forma seca pode soar como desfeita. Se você realmente não puder ficar, recuse com calor e agradecimento, não com pressa.

O ritual do chá

O chá de menta — chá verde, hortelã fresca e bastante açúcar — é servido do alto para arejar e criar espuma. Serve-se três vezes, e há um dito antigo segundo o qual o primeiro copo é suave como a vida, o segundo forte como o amor e o terceiro amargo como a morte. Aceitar pelo menos um copo é o certo.

O idioma

A darija (árabe marroquino) é a língua do dia a dia, e o amazigh é muito falado na montanha e no sul. O francês é comum nos negócios e nas cidades, e o espanhol no norte. O inglês avança cada vez mais no turismo. Um cumprimento em darija sempre cai bem.

Modo de vestir e mesquitas

Uma forma discreta de vestir é apreciada, sobretudo fora das cidades. Não muçulmanos não podem entrar na maioria das mesquitas em atividade no Marrocos; a exceção notável é a mesquita Hassan II, em Casablanca, que recebe visitas guiadas. As madraças (antigas escolas corânicas) como a Bou Inania, em Fez, são abertas a todos e arquitetonicamente espetaculares.

O Ramadã

Durante o Ramadã, a maioria dos marroquinos jejua do amanhecer ao pôr do sol. O turismo segue funcionando e os restaurantes das áreas turísticas abrem, mas comer, beber ou fumar abertamente na rua durante o dia é malvisto. Em troca você pode viver o iftar, a quebra do jejum, que é uma das refeições mais animadas do ano.

Pequenas gentilezas que contam

• Use a mão direita para comer e para dar ou receber coisas.
• Peça permissão antes de fotografar alguém, especialmente mulheres e vendedores.
• Tire os sapatos ao entrar em uma casa ou em uma sala com tapetes.
• Cumprimente o comerciante antes de perguntar um preço: o cumprimento vem primeiro.
• Demonstrações de afeto em público convém manter discretas.